| Artischocke |
Cynara cardunculus L. (syn. Cynara scolymus L.) |
Blätter |
Reich an phenolischen Säuren, insbesondere Caffeoylchinasäuren, sowie Flavonoiden |
Verdauung, Leber- und Stoffwechselkonzepte; geeignet für standardisierte Extrakte |
| Bitterorange |
Citrus aurantium L. |
Früchte / Fruchtschalen |
Flavonoide, ätherische Öle und charakteristische Citrus-Bitterstoffe |
Verdauung, Stoffwechsel und moderne Nutraceutical-Konzepte |
| Dill |
Anethum graveolens L. |
Früchte / Samen |
Ätherische Öle, insbesondere Carvon und Limonen |
Verdauungsorientierte Formulierungen und pflanzliche Kombinationen |
| Engelwurz |
Angelica archangelica L. |
Wurzel |
Ätherisches Öl, Cumarine, Furanocumarine und Phenylpropanoide |
Traditionelle Bitter- und Verdauungskonzepte; Tinkturen und Extrakte |
| Enzian |
Gentiana lutea L. |
Wurzel |
Sehr hoher Gehalt an Bitterstoffen, insbesondere Secoiridoid-Glykosiden |
Bitterstoffkonzepte, Verdauung und Appetit; geeignet für standardisierte Extrakte |
| Fenchel |
Foeniculum vulgare Mill. |
Früchte |
Ätherisches Öl mit Anethol und Fenchon; zusätzlich Flavonoide |
Verdauungs- und Magen-Darm-Konzepte, pflanzliche Kombinationen |
| Ingwer |
Zingiber officinale Roscoe |
Rhizom |
Gingerole, Shogaole und ätherische Öle |
Verdauung, Well-being und moderne Nutraceutical-Formulierungen |
| Kardamom |
Elettaria cardamomum (L.) Maton |
Früchte / Samen |
Ätherisches Öl, insbesondere 1,8-Cineol und α-Terpineol |
Verdauung, aromatische Pflanzenkomplexe und Well-being-Konzepte |
| Kümmel |
Carum carvi L. |
Früchte / Samen |
Ätherisches Öl, insbesondere Carvon und Limonen |
Verdauungsorientierte Formulierungen und pflanzliche Kombinationen |
| Kurkuma |
Curcuma longa L. |
Rhizom |
Curcuminoide und ätherische Öle, darunter Turmerone |
Moderne Nutraceutical-Konzepte, insbesondere für entzündungsbezogene und metabolische Forschungsansätze |
| Lavendel |
Lavandula angustifolia Mill. |
Blüten |
Ätherisches Öl mit Linalool und Linalylacetat |
Well-being-, Entspannungs- und Stress-Management-Konzepte |
| Löwenzahn |
Taraxacum officinale Weber ex Wigg. |
Wurzel |
Sesquiterpenlactone, Phenolsäuren, Triterpene und Inulin |
Verdauungs-, Stoffwechsel- und pflanzliche Bitterstoffkonzepte |
| Mariendistel |
Silybum marianum (L.) Gaertn. |
Früchte / Samen |
Flavonolignane, insbesondere Silymarin-Komplex |
Leber- und Stoffwechselkonzepte; besonders interessant für standardisierte Extrakte |
| Pfefferminze |
Mentha × piperita L. |
Blätter |
Ätherisches Öl mit Menthol und Menthon sowie Flavonoide |
Verdauung, Magen-Darm-Komfort und aromatische Pflanzenformulierungen |
| Schafgarbe |
Achillea millefolium L. |
Kraut / Blüten |
Ätherische Öle, Sesquiterpenlactone, Flavonoide und Phenolsäuren |
Traditionelle Verdauungs- und Bitterstoffkonzepte sowie pflanzliche Kombinationen |
| Schwarzkümmel |
Nigella sativa L. |
Samen |
Thymochinon, weitere ätherische Ölbestandteile und Fettsäuren |
Moderne Nutraceutical- und Well-being-Konzepte; interessant für standardisierte Extrakte |
| Schafgarbe |
Achillea millefolium L. |
Kraut / Blüten |
Ätherische Öle, Sesquiterpenlactone, Flavonoide und Phenolsäuren |
Traditionelle Verdauungs- und Bitterstoffkonzepte sowie pflanzliche Kombinationen |
| Schwarzkümmel |
Nigella sativa L. |
Samen |
Thymochinon, ätherische Ölbestandteile und Fettsäuren |
Moderne Nutraceutical- und Well-being-Konzepte |
| Süßholz |
Glycyrrhiza glabra L. |
Wurzel |
Triterpensaponine, insbesondere Glycyrrhizinsäure, sowie Flavonoide |
Pflanzliche Rezepturen, Verdauungs- und Atemwegsformulierungen |
| Tausendgüldenkraut |
Centaurium erythraea Rafn. s.l. |
Kraut / oberirdische Teile |
Bitterstoffe, insbesondere Secoiridoid-Glykoside, sowie Flavonoide |
Bitterstoff-, Verdauungs- und Appetitkonzepte; klassische Pflanze für Tinkturen |
| Wermut |
Artemisia absinthium L. |
Kraut / oberirdische Teile |
Bitterstoffe, ätherisches Öl und Sesquiterpenlactone |
Bitterstoff- und Verdauungskonzepte; geeignet für Extrakte und Tinkturen |
| Zitwer |
Curcuma zedoaria (Christm.) Roscoe |
Rhizom |
Ätherische Öle, Sesquiterpene und weitere sekundäre Pflanzenstoffe |
Traditionelle Verdauungs- und pflanzliche Well-being-Konzepte |
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